Beliebte Gerichte

• 12,50 € Tandoori Chicken Masala
  zartes Hühnerfleisch in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safransauce
• 11,50 € Butter Chicken
  zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce
• 10,90 € Chicken Sabzi
  zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in Currysauce

Kalte Vorspeisen

• 4,50 € Chicken-Chat
  indisches Hühnerfleisch und Kichererbsensalat
• 6,50 € Krabben-Cocktail Bombay
  mit kleinem Nan

Warme Vorspeisen

• 4,50 € Vegetable Pakora
  frisches, gemischtes Gemüse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
• 4,50 € Onions Bhaji
  kräftig gewürzte Zwiebelringe in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
• 4,90 € Paneer-Pakora
  frischer hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
• 4,90 € Fish Pakora
  zartes Seelachsfilet in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
• 4,90 € Chicken Pakora
  zartes Hühnerfleisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
• 7,50 € Chili Chicken Dry (scharf)
  zartes Hühnerfleisch in Chili und Sojasauce mit Paprika und Zwiebelstücken nach nordindischer Art
• 11,90 € Chili Jheenga (scharf)
  Riesengarnelen in Chili und Sojasauce mit Paprika und Zwiebelstücken nach berühmter nordindischer Art
• 6,50 € Malai Kabab (mild)
  Hühnerbrustfilet mit feinen Gewürzen aus dem Holzkohle-Lehmofen
• 6,50 € Chicken Wings
  marinierte Hühnerflügel mit Currysauce aus dem Holzkohle-Lehmofen
• 6,50 € Vegetable Samosa (2 Stück)
  Pasteten mit frischem Gemüse gefüllt, dazu Dips
• 6,90 € Gemischter Vorspeisenteller (1 Person)
  mit frischem Gemüse und Fleisch in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert
• 11,50 € Gemischter Vorspeisenteller (2 Personen)
• 7,90 € Gemischter Tandoori-Vorspeisenteller
  zartes Hühnerfleisch in verschiedenen köstlichen Saucen mariniert und gegrillt im Holzkohle-Lehmofen

Suppen

• 3,90 € Mulagatany-Shorba (scharf)
  exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis
• 3,50 € Dal-Shorba
  indische Linsensuppe
• 3,50 € Sabzi-Shorba
  indische Gemüsesuppe
• 3,60 € Lachsan-Shorba
  indische Knoblauchsuppe
• 3,90 € Chicken-Shorba
  indische Hühnerfleischsuppe
• 4,90 € Inidische Hummer-Creme-Shorba
  mit Sherry

Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing serviert.

• 4,90 € Salat Saison
  gemischter Salat mit einem Dressing nach Wahl
• 4,90 € Tomatensalat
  mit Zwiebeln, Essig und Öl
• 7,50 € Salat Taj Mahal
  gemischter Salat mit Shrimps, Ananas, Käse, Mais und einem hausgemachten Dressing
• 6,50 € Indischer Salat
  mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und einem hausgemachten Dressing
• 3,60 € Gemischter Beilagensalat (klein)
  mit einem Dressing nach Wahl

Spezialitäten aus Nordindien

• 11,90 € Chicken Lababdar
  zartes Hühnerfleisch gegrillt im Holzkohle-Lehmofen mit Zwiebeln und Tomaten in Masalsauce
• 11,90 € Lamm Lababdar
  zartes Lammfleisch gegrillt im Holzkohle-Lehmofen mit Zwiebeln und Tomaten in Masalsauce
• 11,90 € Achari Chicken (pikant)
  zarte marinierte Hühnerfleischstücke mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse in Currysauce nach nordindischer Art
• 11,90 € Achari Lamm (pikant)
  zarte marinierte Lammfleischstücke mit einer eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse in Currysauce nach nordindischer Art
• 12,50 € Murg Kesri
  Hähnchenfilet gegrillt im Holzkohle-Lehmofen, mariniert in Joghurt, Safran, Mandeln und Sahnesauce
• 12,50 € Lamm Kesri
  Lammfilet gegrillt im Holzkohle-Lehmofen, mariniert in Joghurt, Safran, Mandeln und Sahnesauce
• 12,50 € Nawabi Murg Kebab (mittelscharf)
  zartes Hühnerfleisch gegrillt im Holzkohle-Lehmofen, mariniert in einer Sauce mit Joghurt, Minze, Koriander, Cashewnuss und grünem Chili
• 11,90 € Reshmi Kebab (mild)
  zartes Hühnerfleisch gegrillt im Holzkohle-Lehmofen, mariniert in Joghurt, Käse und Cashewnuss
• 13,20 € Karahi Fish Lababdar
  Seelachsfilet in fein ausgewählten Gewürzen
• 13,20 € Fish Badami (mild)
  Seelachsfilet in Safran-Mandel-Sahnesauce
• 10,90 € Fish Mango
  Seelachsfilet mit frischer Mango, Ananas und Mandel-Safran-Cashewnusssauce
• 10,90 € Mango mixed Vegetables
  frisches gemischtes Gemüse mit Mango-Safran-Cashewnusssauce
• 10,00 € Mixed Vegetables Kebab Tandori
  frisch gehacktes, gemischtes Gemüse am Spieß gegrillt im Holzkohle-Lehmofen

Tandoori Khajana

• 11,50 € Tandoori-Chicken (2 Stück)
  Hühnerkeulen mariniert nach einem berühmten nordindischen Rezept
• 11,50 € Chicken Tikka
  zarte gegrillte und marinierte Hühnerfleischstücke
• 14,50 € Botti Kabab
  zartes gegrilltes und mariniertes Lammfilet vom Spieß
• 12,20 € Haryali Malai Kabab
  mariniertes Hühnerfleisch in Spinat, Minze und Koriandersauce, dazu eine Beilage
• 14,50 € Tandoori-Chops
  zarte Lammkoteletts in würziger Sauce mariniert
• 18,50 € Jheenga Tandoori
  knusprig gegrillte Riesengarnelen eingelegt in Joghurt und Gewürzen
• 17,50 € Mix-Grill-Platte
  verschiedene Tandoori Köstlichkeiten
• 13,10 € Achari Chicken Tikka (pikant)
  zarte marinierte Hühnerfleischstücke gegrillt mit einer Mischung aus Obst und Gemüse nach traditioneller nordindischer Art
• 14,50 € Taj Mahal-Teller
  gebratenes Hühner- und Lammfleisch in frischem Gemüse, dazu Reis

Vegetarische Spezialitäten

• 9,00 € Bombay Alu (sehr scharf)
  Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce
• 9,50 € Dal Tarka
  gelbe Linsen mit Butter zubereitet
• 10,10 € Novratan Korma
  frisches Gemüse in Kokosnuss-Sahnesauce
• 10,50 € Paneer Lababdar
  hausgemachter indischer Käse mit Zwiebeln und Tomaten in Currysauce
• 10,50 € Saag Paneer
  kräftiger Spinat mit hausgemachtem indischen Käse nach nordindischer Art
• 10,90 € Shahi Baingan
  fein gewürzte Auberginen mit hausgemachtem indischen Käse und Ingwer in Mandelsauce
• 10,50 € Sabzi Kofta
  Gemüse-Klößchen in würziger Currysauce
• 10,50 € Chana Masala
  Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Curry in Masalasauce
• 19,90 € Karahi Paneer
  frisch gebratener, hausgemachter, indischer Käse in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
• 10,90 € Bhindi Masala
  frisches indisches Okra-Gemüse in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten, roten Zwiebeln und Masalasauce
• 10,50 € Mixed Vegetables (pikant)
  gemischtes, frisches, fein gewürztes Gemüse in Currysauce
• 11,90 € Paneer Tikka Butter Masala
  frischer hausgemachter indischer Käse in Butter und gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safransauce
• 11,50 € Mixed Vegetable Jalfrezi (mittelscharf)
  frisches gemischtes Gemüse aus der Pfanne mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili, Pfeffer, Knoblauch und Ingwer in einer kräftigen Sauce nach traditioneller nordindischer Art
• 11,90 € Shai Paneer
  hausgemachter Käse in milder Sauce mit Mandeln, Nüssen und Rosinen

Reis Spezialitäten

• 9,50 € Vegetable Biryani
  gebratener Reis mit frischem gemischtem Gemüse und Trockenfrüchten
• 12,50 € Mutton Kashmiri Biryani
  gebratener Reis mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
• 11,90 € Chicken Biryani
  gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
• 12,50 € Beef Biryani
  gebratener Reis mit Rindfleisch, Mandeln und Rosinen
• 14,50 € Shajahani Biryani
  gebratener Reis mit Hühnerbrust- und Lammstreifen, Shrimps und Nüssen
• 17,90 € Jheenga Biryani
  gebratener Reis mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen

Chicken Spezialitäten

• 10,90 € Chicken Korma (mild)
  zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokonussflocken und gemahlenen Mandeln
• 10,90 € Chicken Sabzi
  zartes Hühnerfleisch mit verschiedenem frischen Gemüse in Currysauce
• 11,50 € Karahi Murgh
  gebratenes Hühnerfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
• 11,90 € Chicken Jalfrezi (mittel scharf)
  gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Pfeffer, Knoblauch und Ingwer in einer kräftigen Sauce
• 11,50 € Chicken Vindaloo (sehr scharf)
  Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
• 11,50 € Butter Chicken
  zartes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce
• 12,50 € Tandoori Chicken Masala
  zartes Hühnerfleisch in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safransauce
• 12,50 € Murgh Nilgiri
  zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
• 10,90 € Chicken Saag
  zartes Hühnerfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
• 11,90 € Mango Chicken
  zartes Hühnerfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
• 12,50 € Chili Chicken (scharf)
  zartes Hühnerfleisch in Chili und Sojasauce mit Paprika und Zwiebelstücken nach berühmter nordindischer Art

Enten Spezialitäten

• 13,50 € Ente Vindaloo (sehr scharf)
  zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa
• 13,50 € Ente Sabji
  zartes Entenbrustfilet mit verschiedenen frischen Gemüsesorten in Currysauce
• 13,50 € Karahi Ente
  Entenbrustfilet in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
• 13,50 € Ente Khump Wala
  zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
• 13,50 € Ente Jalfrezi (mittel scharf)
  zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, grünem Chili, Pfeffer, Knoblauch und Ingwer in einer kräftigen Sauce
• 13,50 € Ente Mango
  fein gewürztes zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango und Ananas in Mango-Safran-Cashewnusssauce
• 13,50 € Ente Taj Mahal Safran
  zartes Entenbrustfilet mit Pfifferlingen in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten, roten Zwiebeln und Mandel-Safransauce

Lamm Spezialitäten

• 11,50 € Rogan Josh
  zartes Lammfleisch in Rogan-Currysauce
• 11,50 € Mughlai Meat
  zartes Lammfleisch in Mandel-Safran-Sahnesauce
• 11,50 € Bhuna Ghosht
  gebratenes Lammfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
• 11,50 € Saag Ghosht
  zartes Lammfleisch mit Spinat nach berühmter nordindischer Art
• 11,50 € Mutton Khumb Wala
  zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
• 11,90 € Mutton Vindaloo (sehr scharf)
  zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
• 11,90 € Karahi Ghosht
  gebratenes Lammfleisch in Currysauce mit Paprika, Zwiebelstücken und Joghurt
• 12,50 € Mutton Nilgri
  zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chili, Minze, Spinat und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch
• 11,50 € Dahi Ghosht
  Lammfleisch in Curry-Joghurt-Mandelsauce
• 13,50 € Lamm-Boti Masala
  zartes Lammfleisch in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safransauce
• 12,50 € Mango Lamm
  zartes Lammfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

Beef Spezialitäten

• 11,50 € Beef Curry
  zartes Rindfleisch in Currysauce
• 12,50 € Beef Masala
  zartes Rindfleisch in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safransauce
• 11,50 € Beef Sabzi
  zarte Rindfleischstücke mit frischem Gemüse in kräftiger Currysauce
• 11,50 € Beef Saag
  zarte Rindfleischstücke und Spinat nach berühmter nordindischer Art
• 11,50 € Beef Bhunna
  zartes Rindfleisch mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger Sauce
• 11,90 € Beef Vindaloo (sehr scharf)
  zartes Rindfleisch mit Spezialgewürzen aus Goa
• 12,50 € Mango Beef
  zartes Rindfleisch in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce

Fisch Spezialitäten

• 12,90 € Fisch Chili (scharf)
  Seelachs in Chili und Sojasauce mit Paprika und Zwiebelstücken nach berühmter nordindischer Art
• 13,50 € Fisch Masala
  Seelachsfilet in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safransauce
• 17,20 € Jheenga-Curry
  fein gewürzte Riesengarnelen in Currysauce
• 17,90 € Jheenga-Masala
  Riesengarnelen in gemahlener Gewürzmischung mit Tomaten und roten Zwiebeln in Mandel-Safransauce
• 17,50 € Jheenga-Khump Wala
  Riesengarnelen mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce
• 17,90 € Jheenga-Mango
  fein gewürzte Riesengarnelen in frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
• 17,50 € Jheenga-Jalfrezi (mittel scharf)
  Riesengarnelen mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili in kräftiger Sauce

Tandoori Brot Spezialitäten

• 2,40 € Nan
  ovales Brot aus Hefeteig
• 2,20 € Roti
  flaches Vollkornfladenbrot
• 2,80 € Prantha
  mehrschichtiges Vollkornbrot mit Butter
• 3,50 € Mint Prantha
  gefüllt mit frischer Minze
• 3,50 € Vegetable Prantha
  gefüllt mit frischem Gemüse
• 3,80 € Paneer Kulcha
  Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
• 3,50 € Lachsan Kulcha
  Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
• 3,50 € Onion Kulcha
  Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
• 3,80 € Keema Nan
  Hefeteigbrot gefüllt mit Lammfleisch und Rosinen
• 3,80 € Pashawari Nan
  Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und Rosinen
• 2,20 € Pappad
  Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen schmackhaften Saucen

Thalis

• 12,50 € Vegetable Thali
  drei verschiedene Gemüsegerichte mit Raita, Salat, Nan und Basmati Reis
• 14,50 € Taj Mahal Thali
  zwei verschiedene Fleischgerichte und ein Gemüsegericht, dazu Raita, Salat, Nan und Basmati Reis
• 17,50 € Fisch Thali
  drei verschiedene Fischgerichte, dazu Raita, Salat, Nan und Basmati Reis
• 23,50 € Vegetable Thali (2 Personen)
  mit sechs verschiedenen Gemüsegerichten in verschiedenen Saucen, dazu Basmati Reis und Nan
• 27,90 € Tah Mahal Thali (2 Personen)
  mit vier verschiedenen Fleischgerichten und zwei verschiedenen Gemüsegerichten in verschiedenen Saucen, dazu Basmati Reis und Nan
• 42,90 € Spezial Menü (2 Personen)
  drei Gänge-Menü mit indischem Mangoschnaps

Beilagen

• 4,90 € Jeera Alu
  Kartoffeln mit Kreuzkümmel
• 4,90 € Sag Alu
  Spinatkreation
• 4,90 € Alu Ghobi
  Blumenkohl mit Kartoffeln
• 4,90 € Paneer Bhujia
  Blumenkohl mit hausgemachtem indischen Käse